Suppen, Salate und Kleinigkeiten

Unsere Brotauswahl 5,90 €
mit Kräuterquark - Dip und Gemüseaufstrich »vegetarisch«

Französische Käsesuppe 6,50 €
mit Comté und Zitronenöl

Fischsuppe 8,90 €
mit Meeresfrüchten, Fischstücken und Rouille
(Knoblauch - Paprika - Sauce)

Ein Paar Froschschenkel 4,80 €
zum Probieren, in Nussbutter gebraten

Weinbergschnecken 8,90 €
sautiert mit Kräuterbutter

Salat vier Jahreszeiten 12,90 €
mit gebratenen Hähnchenbrustwürfeln und gefüllter Kartoffeltasche

Unsere Ofenkartoffel 7,50 €
mit Sauerrahm, Kräuteröl und Salatspitzen »vegetarisch«

… gern ergänzend mit:

- geräuchertem Lachs9,40 €

- gebratenen Hähnchenbrustwürfeln12,80 €

Unsere Klassiker

Carpaccio vom Rind 14,80 €
mit Olivenöl, Balsamico, Salatspitzen und Parmesan

»Coq au vin blanc« 14,90 €
mit Schmorgemüse und Kartoffeln

Linsencurry 13,80 €
mit Süßkartoffel und Pak Choi »vegan«

Gebratenes Zanderfilet 18,50 €
mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

Hausgemachte Rinderroulade 16,80 €
mit Kartoffelknödel und Rotkohl

Schnitzel vom Landschwein 17,50 €
mit Bratkartoffeln und Blattsalat

Rumpsteak (200 g) 24,90 €
mit Kräuterbutter, mariniertem Blattsalat und Pommes frites

Unsere Flammkuchen

... nach klassischen Originalrezepten

Flammkuchen »Elsässer Art« 12,80 €
mit Speck, Käse, Lauch und Sauerrahm

Flammkuchen »Mediterran« 12,80 €
mit Tomate, Hirtenkäse, Peperoni, Salatspitzen und Sauerrahm »vegetarisch«

Flammkuchen »Süß« 12,80 €
mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker »vegetarisch«

Alle Flammkuchen auch als »petit« erhältlich für nur 9,80 €.

Unsere Aktionstage

Jeden Montag und Donnerstag gibt´s unsere Flammkuchen
und ein Glas Vin d´Alsace 0,2 l für nur15,00 €

Vin d´Alsace »Le veilleur de nuit«
Rebsorte: Pinot blanc - Pinot Gris - Gewürztraminer
Herkunft: Elsass
Dieser Wein ist eine Mischung aus den feinsten, aromatischen
Trauben des Elsasses - fruchtig, trocken und ausgewogen.
Jahrgang: 2018, Alkoholprozent: 13,0 %

0,2l6,40 €

1,0 l29,00 €