Suppen, Salate und Kleinigkeiten

Bistro - Brotauswahl 8,80 €
Kräuterquark-Dip | Avocadocreme | Ölsardine | Baguette

Französische Käsesuppe 7,90 €
Zitronenöl | Baguette

Fischsuppe 9,80 €
Meeresfrüchte | Fischstücke | Rouille
(Knoblauch-Paprika-Sauce) | Baguette

Gebackene Austernpilze 16,90 €
gebratene Salatherzen | Schnittlauchmayonnaise »vegetarisch«

Weinbergschnecken 9,80 €
sautiert mit Kräuterbutter | Baguette

Salat vier Jahreszeiten 15,60 €
gebratene Hähnchenbrusttranchen | gefüllte Kartoffeltasche | Baguette

Unsere Ofenkartoffel 9,20 €
mit Sauerrahm | Salatspitzen »vegetarisch«

… gern ergänzend mit:

- Ratatouillegemüse »vegetarisch«13,30 €

- geräuchertem Lachs13,50 €

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen14,00 €

Unsere Klassiker

Schnitzel vom Landschwein 22,50 €
Elsässer Kartoffelsalat | Preiselbeeren

Gnocchi 18,90 €
Ratatouillegemüse | Hüttenkäse »vegetarisch«

Bistro - Bowl 17,60 €
Süßkartoffel | Kokosmilch | Gemüse | Kokosmilch | Gemüse | Curry
Urkorn-Reissalat »vegan«

gern ergänzend mit:

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen23,10 €

Zwei Doradenfilets 24,90 €
Kartoffelstampf | Zitronenbutter | Gurkensalat

Hausgemachte Rinderroulade 25,60 €
Kartoffelknödel | Rotkohl

Barbecue Spareribs 19,90 €
Coleslaw Salat | Pommes frites | Schnittlauchmayonnaise

Kartoffelrösti 18,90 €
Räucherlachs | Salatspitzen

Tatar vom Rind 21,10 €
Kapern | Sardellen | in Essig eingelegte gehackte Zwiebel | Schnittlauchmayonnaise | Krustenbrot

Rumpsteak (250g) 32,20 €
Kräuterbutter | Spicy Kartoffelecken | Schnittlauchmayonnaise

Unsere Flammkuchen

... nach klassischen Originalrezepten

Flammkuchen »Elsässer Art« 14,90 €
Speck | Zwiebel | Käse | Lauch | Sauerrahm

Flammkuchen »Mediterran« 14,90 €
Tomaten | Hirtenkäse | Peperoni | Zwiebel | Salatspitzen | Sauerrahm »vegetarisch«

Flammkuchen »Chorizo« 15,90 €
Chorizo | Tomaten | Hirtenkäse | Peperoni | Zwiebel | Salatspitzen | Sauerrahm

Unsere Aktionstage

Jeden Montag und Donnerstag gibt´s unsere Flammkuchen
und ein Glas Vin d´Alsace 0,2 l für nur20,50 €

Vin d´Alsace »Le veilleur de nuit«
Rebsorte: Pinot blanc - Pinot Gris - Gewürztraminer
Herkunft: Elsass
Dieser Wein ist eine Mischung aus den feinsten, aromatischen
Trauben des Elsasses - fruchtig, trocken und ausgewogen.

0,2l7,80 €

1,0 l34,00 €

  

Dessert

… leckerer Nachtisch

Aus unserer Waffelbäckerei 8,10 €
Waffel | Vanilleeis- oder Schokoladeneis

… nach Wahl mit:

- Eierlikör9,20 €

- Apfelmus9,20 €

- heißen Kirschen9,20 €

Hausgemachte Crème brûlée 8,70 €
mit frischer Vanille

Halbflüssiger Schokoladenkuchen 10,90 €
Himbeersorbet | Schokoladenknusper

Französische Tartelettes 8,40 €
mit Vanilleeis

Eiskaffee 5,50 €

Eisschokolade 5,50 €

Mango-Smoothie 5,50 €