Suppen, Salate und Kleinigkeiten

Bistro - Brotauswahl 8,80 €
Kräuterquark-Dip | Avocadocrème | Ölsardine | Baguette

Französische Zwiebelsuppe 7,90 €
Käsecroûton | Baguette

Fischsuppe 9,80 €
Meeresfrüchte | Fischstücke | Rouille
(Knoblauch-Paprika-Sauce) | Baguette

Gebackener Brie 14,90 €
Preiselbeeren | marinierter Blattsalat | Baguette

Austern

... eine Auster zum Probieren | Baguette4,60 €

... 6 Stück | Baguette26,90 €

… gern ergänzend mit:

in Essig eingelegte gehackte Zwiebel1,70 €

Weinbergschnecken 9,80 €
sautiert mit Kräuterbutter | Baguette

Salat vier Jahreszeiten 15,60 €
gebratene Hähnchenbrusttranchen | gefüllte Kartoffeltasche | Baguette

Unsere Ofenkartoffel 9,20 €
mit Sauerrahm | Salatspitzen »vegetarisch«

… gern ergänzend mit:

- Ratatouillegemüse »vegetarisch«13,30 €

- geräuchertem Lachs13,50 €

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen14,00 €

Unsere Klassiker

Miesmuscheln 19,90 €
Weißweinsud | Gemüsestreifen | Knoblauch | Kräuter | Baguette

Linguine 19,90 €
frische Miesmuscheln | Chili | Knoblauch | Weißwein | Kräuter

Gnocchi 18,90 €
Ratatouillegemüse | Hüttenkäse »vegetarisch«

Bistro - Bowl 17,60 €
Süßkartoffel | Kokosmilch | Gemüse | Kokosmilch | Gemüse | Curry
Urkorn-Reissalat »vegan«

gern ergänzend mit:

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen22,40 €

Gebackenes Schollenfilet 24,90 €
Kartoffelstampf | Senfsauce | Gurkensalat

Hausgemachte Rinderroulade 25,60 €
Kartoffelknödel | Rotkohl

Boeuf Bourguignon 25,90 €
Perlzwiebeln | Champignons | Speck | Kartoffelröstis

Hühnerfrikassee 18,90 €
gebutterte Gnocchi | Erbsen

Tatar vom Rind 21,10 €
Kapern | Sardellen | in Essig eingelegte gehackte Zwiebel | Trüffelmayonnaise | Krustenbrot

Rumpsteak (250g) 32,20 €
Kräuterbutter | marinierter Blattsalat | Spiralkartoffeln | Trüffelmayonnaise

Unsere Flammkuchen

... nach klassischen Originalrezepten

Flammkuchen »Elsässer Art« 14,90 €
Speck | Zwiebel | Käse | Lauch | Sauerrahm

Flammkuchen »Mediterran« 14,90 €
Tomaten | Hirtenkäse | Peperoni | Zwiebel | Salatspitzen | Sauerrahm »vegetarisch«

Flammkuchen »Süß« 14,90 €
Apfelscheiben | Zimt | Zucker »vegetarisch«

Unsere Aktionstage

 

 

 

Dessert

… leckerer Nachtisch

Aus unserer Waffelbäckerei 8,10 €
Waffel | Vanilleeis- oder Schokoladeneis

… nach Wahl mit:

- Eierlikör9,20 €

- Apfelmus9,20 €

- heißen Kirschen9,20 €

Hausgemachte Crème brûlée 8,70 €
mit frischer Vanille

Halbflüssiger Schokoladenkuchen 10,90 €
heiße Kirschen | Vanilleeis | Schokoladenknusper

Apfelstrudel 10,90 €
mit Vanillesauce | Vanilleeis

Französische Tartelettes 8,40 €
mit Vanilleeis

Eiskaffee 5,50 €

Eisschokolade 5,50 €

Eierlikör - Milchshake 5,50 €