Suppen, Salate und Kleinigkeiten

Bistro - Brotauswahl 7,90 €
Kräuterquark-Dip | Avocadocrème | Ölsardine

Französische Zwiebelsuppe 6,90 €
Käsecrôuton

Fischsuppe 8,90 €
Meeresfrüchte | Fischstücke | Rouille
(Knoblauch-Paprika-Sauce)

Quiche "Lorraine" 12,80 €
marinierter Blattsalat

Austern

... eine Auster zum Probieren4,10 €

... 6 Stück23,90 €

… gern ergänzend mit:

in Essig eingelegte gehackte Zwiebel1,50 €

Weinbergschnecken 8,90 €
sautiert mit Kräuterbutter

Salat vier Jahreszeiten 12,90 €
gebratene Hähnchenbrusttranchen | gefüllte Kartoffeltasche

Unsere Ofenkartoffel 8,20 €
mit Sauerrahm | Salatspitzen »vegetarisch«

… gern ergänzend mit:

- Ratatouillegemüse »vegetarisch«11,90 €

- geräuchertem Lachs12,10 €

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen12,50 €

Unsere Klassiker

Miesmuscheln 17,90 €
Weißweinsud | Gemüsestreifen | Knoblauch | Kräuter

Linguine 17,90 €
frische Miesmuscheln | Chili | Knoblauch | Weißwein | Kräuter

Gnocchi 16,90 €
Ratatouillegemüse | Hüttenkäse »vegetarisch«

Bistro - Bowl 15,80 €
Süßkartoffel | Kokosmilch | Gemüse | Kokosmilch | Gemüse | Curry
Urkorn-Reissalat »vegan«

gern ergänzend mit:

- gebratenen Hähnchenbrusttranchen19,90 €

Gebackenes Schollenfilet 22,50 €
Kartoffelstampf | Senfsauce | Gurkensalat

Hausgemachte Rinderroulade 19,90 €
Kartoffelknödel | Rotkohl

Boeuf Bourguignon 23,50 €
Perlzwiebeln | Champignons | Speck | Kartoffelröstis

Hühnerfrikassee 16,90 €
gebutterte Gnocchi | Erbsen

Tatar vom Rind 18,90 €
Kapern | Sardellen | in Essig eingelegte gehackte Zwiebel | Trüffelmayonnaise | Krustenbrot

Rumpsteak (250g) 28,90 €
Kräuterbutter | marinierter Blattsalat | Spiralkartoffeln | Trüffelmayonnaise

Unsere Flammkuchen

... nach klassischen Originalrezepten

Flammkuchen »Elsässer Art« 13,80 €
Speck | Zwiebel | Käse | Lauch | Sauerrahm

Flammkuchen »Mediterran« 13,80 €
Tomaten | Hirtenkäse | Peperoni | Zwiebel | Salatspitzen | Sauerrahm »vegetarisch«

Flammkuchen »Süß« 13,80 €
Apfelscheiben | Zimt | Zucker »vegetarisch«

Unsere Aktionstage

 

 

 

Dessert

… leckerer Nachtisch

Aus unserer Waffelbäckerei 7,30 €
Waffel | Vanilleeis- oder Schokoladeneis

… nach Wahl mit:

- Eierlikör8,30 €

- Apfelmus8,30 €

- heißen Kirschen8,30 €

Hausgemachte Crème brûlée 7,80 €
mit frischer Vanille

Halbflüssiger Schokoladenkuchen 9,80 €
heiße Kirschen | Vanilleeis | Schokoladenknusper

Apfelstrudel 9,80 €
mit Vanillesauce | Vanilleeis

Französische Tartelettes 7,50 €
mit Vanilleeis

Eiskaffee 4,90 €

Eisschokolade 4,90 €

Eierlikör - Milchshake 4,90 €