Amuse-gueule

Suppen, Salate

und Kleinigkeiten

Unsere Brotauswahl
mit Kräuterquark - Dip und Gemüseaufstrich »vegetarisch«
5,90 €
Französische Käsesuppe
mit Comté und Zitronenöl
6,50 €
Fischsuppe
mit Meeresfrüchten, Fischstücken und Rouille (Knoblauch-Paprika-Sauce)
8,90 €
Ein Paar Froschschenkel
zum Probieren, in Nussbutter gebraten
4,80 €
Weinbergschnecken
sautiert mit Kräuterbutter
8,90 €
Salat vier Jahreszeiten
mit gebratenen Hähnchenbrustwürfeln und
gefüllter Kartoffeltasche
12,90 €
Unsere Ofenkartoffel
mit Sauerrahm, Kräuteröl und Salatspitzen »vegetarisch«
7,50 €
… gern ergänzend mit:  
- geräuchertem Lachs 9,40 €
- gebratenen Hähnchenbrustwürfeln 12,80 €
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 Sulfite, 8 Milcheiweiß, 9 Coffein, 15 Nitritpökelsalz