De la cuisine

Menü - Angebot

… unsere besondere Empfehlung

Kaltes Gurken-Buttermilchsüppchen 5,90 €
Gebratener Pulpo (Tintenfisch)
mit Fencheltomate und Wildkräutern
18,90 €
oder  
Tranche vom rosa gebratenen Kalbsrücken
mit marinierten Steinpilzen und Lorbeer-Honigkartoffeln
18,90 €
Aprikosenkompott
mit Sauerrahmeis und Lederbaumhonig
4,90 €
Menü mit Fisch / Person
Menü mit Fleisch / Person
28,00 €
28,00 €
"Grachies - Côtes de Gascogne 2018"
Rebsorte: Cuvée aus Colombard, Ugni blanc, Gros Manseng und Sauvignon Blanc
Herkunft: Côtes de Gascogne / Region Midi-Pyrénées
Im Glas präsentiert sich ein rassiger und herrlich erfrischender Wein.
Die Colombard und Sauvignon Rebsorten sorgen für die Aromen (Pampelmuse, exotische Früchte), der Ugni blanc und der Gros Manseng für Struktur und Rundungen.
Jahrgang: 2018 Typ: Trocken
Alkoholprozent: 11,5 %vol
0,2l 6,40 € / 0,75l 23,00 €